2015年04月25日

試作

リゾットのメニューが少ないので試作品を作ってみました('◇')ゞ

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醤油ベースの和風リゾットです。
ご飯の下は焼いた卵の白身です。

美味しかったのですが、、、、、足りない、、、。
なるべくご飯に具材を入れたくなのですが、ちょっと厳しいかな(´・ω・`)
次は、細かく刻んだ鶏もも肉を入れてみます。
そして、上には鰹節を少々。

味付けも少し変えて、隠し味程度に少量のバターを
火を止めてから載せようと思います。

リゾットのボツ率は高く、これもメニューに載らないかもしれませんけど(/ω\)

posted by まさきち at 23:08| 料理

2015年02月17日

復活メニュー

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クラムチャウダーパスタ、チーズリゾット、チキンピラフが復活(*^_^*)
前回より美味しくなってるはず?
posted by まさきち at 03:07| 料理

2014年10月23日

新しいメニュー

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さくっと新メニューが何個かあります(*^_^*)
posted by まさきち at 22:20| 料理

2014年09月08日

新メニュー

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なめこガーリックパスタ(*^_^*)
醤油ベースの味付けです。
posted by まさきち at 00:17| 料理

2014年07月30日

8月からのメニューに(*^_^*)

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マンゴーとバニラアイス
posted by まさきち at 01:11| 料理

2014年07月06日

夏に向けての新メニュー

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個人的に大好きなメニューです(/ω\)
posted by まさきち at 16:22| 料理